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Gästebuch
 




Nr. 1  Fr. 26.50              Nr. 2  Fr. 28.50                  Nr. 3  Fr. 29.50

Bouillon mit Einlage        Bouillon mit Fideli             Bouillon mit Gemüse

Gemischter Salat           Gemischter Salat             Gemischter Salat  

                                 Schweinsschnitzel paniert  
"Riz Casimir"                 Pommes frites                 Schweins-Geschnetzeltes
                                 Gemüse                         nach "Zürcherart"
                                                                    Trockenreis
Gemischte Glace           Coupe Danemark
mit Rahm                                                        Caramelköpfli mit Rahm 


Nr. 4  Fr. 34.00               Nr. 5  Fr. 33.50                       Nr. 6  Fr. 32.50

Spargelcrème-Suppe      Bouillon mit Flädli                  Bouillon mit Einlage

Gemischter Salat           Gemischter Salat                  Gemischter Salat

Cordon bleu                  Schweinsrahmschnitzel          Piccata "milanaise"
Pommes frites               mit Pilzen                            Risotto mit Safran
Gemüse                       Butternüdeli                         Gedämpfte Tomate
                                 Gedämpfte Tomate

Fruchtsalat
mit Kirsch                     Coupe Maison                     Coupe Pêche Melba


Nr. 7  Fr. 32.50               Nr. 8  Fr. 32.50                       Nr. 9  Fr. 36.50

Bouillon mit Eierfäden     Gemüsecremesuppe             Bouillon mit Einlage

Gemischter Salat           Gemischter Salat                 Gemischter Salat

Schweinskarree-Braten   Schweden-Braten                Schweins-Steak
Pommes frites/ Nudeln    (Schweinshals/Zwetschgen)  mit Pilzrahmsauce
Gemüse                       Kartoffelstock                      Pommes dauphine
                                 Gemüse                              Gedämpfte Tomate

Caramelköpfli mit Rahm   Coupe Danemark                  Zwetschgensorbet 
                                                                         mit Vielle prune


Nr. 10   Fr. 38.00

Bouillon mit Gemüse

Gemischter Salat

Schweinsfiletmedaillon an Cognacrahmsauce

Kroketten, Gemüse

Williamssorbet mit Williams



Fragen Sie uns nach weiteren Menuvorschlägen  für Tellerservice.


 Alle Preise inkl. 8% MWST                                              

 
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